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ln estate si viaggia di più e ci sono maggiori opportunità di assaggiare i piatti tipici di paesi lontani, dai sapori ben diversi dai nostri. Se già a casa i nostri cuccioli sono stati abituati alla varietà culinaria, il tutto sarà più facile.

Insegnare la diversità fa bene
La cucina d’altri è uno spunto: a volte basta un ingrediente, reinterpretato in una nostra ricetta abituale, altre volte creare fiabe e suggestioni solo attraverso i colori e i profumi di spezie o erbe aromatiche. Proporre un piatto diverso dal solito, raccontarne l’origine, scoprire sul mappamondo insieme a nostro figlio il paese dal quale proviene, diventano modi per educare i più piccoli e arricchire la loro memoria di ricordi che torneranno utili quando saranno più grandi.

Educare alle novità
Perché il cibo è cultura e ampliare la visione delle cose nei bambini è un utile strumento non solo per capire da adulti tradizioni differenti ma anche per essere capaci a superare paure verso tutto ciò che è nuovo e sconosciuto. Prima si comincia meglio è, visto che in età prescolare è più semplice vincere le neofobie alimentari e la tavola può essere un primo passo per sviluppare fiducia e curiosità nei bambini.

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